Se la regina del matrimonio è la wedding cake, i confetti sono i testimoni di nozze che non possono mai mancare ad uno evento così speciale. Negli ultimi anni è spopolata la moda, tantissimi gusti, forme, colori… e tantissime aziende che producono questo fantatsico sweet. I confetti sono considerati, sin dalle origini, un naturale complemento della bomboniera, e simboleggiano fortuna e prosperità.
La tradizione vuole che il confetto usato per il matrimonio sia bianco, a indicare la purezza della sposa.
Per il battesimo si scelgono i confetti in base la sesso del nuovo arrivato: azzurro per i maschietti e rosa per le bimbe.
Alle nozze d’oro, si utilizzano i confetti d’oro, e alle Nozze d’argento i confetti argentati.
Per la laurea i confetti rossi e infine, per le promesse di matrimonio verdi. Ogni occasione, insomma, vuole il suo confetto speciale.
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Di qualsiasi forma e colore siano i confetti, restano nella tradizione italiana, un gesto di riconoscenza verso ospiti e amici e un simbolo di buon augurio e di prosperità.
